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標準制定利好行業發展 提取新技術保證提取物品質

2019年06月06日 11:17:52來源:食品機械設備網 編輯:Mary人氣:13685


  【食品機械設備網 政策法規】據悉,某省出口植物提取物9000多批、7200多噸,貨值1.8億美元,同比分別增長超過28%、21%、17%,出口量創歷史新高。植物提取物已成為該省外貿出口重要增長點。業內人士認為,在國內外市場需求同時拉動的情況下,植物提取物產業未來發展前景十分廣闊。并且隨著行業標準的制定,以及植物提取新技術的發展與應用,實現產業持續健康發展。
 

 
  植物提取物前景廣闊 行業標準待制定
 
  近些年,我國植物提取物產業發展迅速。目前,美國是我國植物提取物出口第一大市場,其次是韓國、日本。在大健康產業推動下,以及消費不斷升級,植物提取物產業深受食品界、醫藥界的青睞,發展之勢如火如荼。當前,從全球植物提取物應用結構分布情況來看,營養保健食品已經成為植物提取物的最大需求市場,其次為植物藥制劑及化妝品。
 
  業內人士表示,在國內外市場需求同時拉動的情況下,植物提取物產業未來發展前景廣闊。不過,雖然植物提取物產業是一個“朝陽產業”,但是市場競爭較激烈。受制于行業標準缺失,植物提取物產品質量參差不齊,摻雜使假時有發生,企業宣傳各種夸大,大有“劣幣驅逐良幣”行業的亂象。因此,植物提取物行業急需符合產業發展的標準體系。
 
  標準制定利好行業發展 帶動產品質量提升
 
  不可否定,近年來,植物提取物產業發展迅速。但是大部分植物提取物企業僅能提供幾種或十幾種初級產品。我國植物提取物產業面臨轉型升級。同時,又因標準的缺失已經成為阻礙行業發展的重要因素。
 
  由于沒有可參照的標準,很多時候只能以客戶合同為依據,對外談判時缺乏話語權。通過先后推出四批標準,促使行業逐漸規范,帶動了產品質量的提升。
 
  據了解,2017版《植物提取物國際商務標準集》發布,匯總了之前全部植物提取物標準,同時發布了第三批標準共計12個。業內人士認為,《植物提取物國際商務標準》的發布,有利于規范我國植物提取物的出口,提高國際競爭力。
 
  2018年7月第四批植物提取物標準正式發布,該批標準涉及番茄紅素、蘆丁、甜茶苷等20多個提取物品種,是參與制定企業最多、品種范圍最廣的一批標準。
 
  提取新技術應用 保證植物提取物的品質
 
  隨著植物提取物市場快速發展,國外對植物提取物產品的質量監管呈更加嚴格的趨勢。若要提高我國植物提取物出口競爭力,技術壁壘,一方面就必須制定植物提取物行業標準并嚴格執行。另一方面,了解植物提取物市場關鍵是技術、品質的競爭。
 
  行業人士認為,企業只有提升創新研發能力,并對植物提取物產品質量進行控制,才能更好地在國際市場中取得一定的競爭優勢。
 
  據了解,傳統植物提取物的提取方法有溶劑提取法、酶提取法、超聲波提取法、微波提取法。隨著提取技術快速發展,超臨界流體萃取法、微波輔助提取法等則作為新的提取技術被廣泛使用。
 
  筆者了解到,超臨界流體萃取法是一種創新型提取分離技術,其通過升溫降壓方式將超臨界流體中所溶解的物質分離出來,達到分離提純的目的,它兼有精餾和提取兩種作用。
 
  而微波輔助提取法則是利用微波能提高提取效率的一種新技術。據一位行業人士介紹,微波輔助提取法技術原理上與浸泡和過濾一樣也會涉及熱能,但是提取植物提取物的速度卻比傳統的方式快很多,在縮短植物提取物提取時間的同時,也避免植物提取物有效成分被破壞和降解,從而保證植物提取物功效價值。

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